今天这个鸡翅的名字,是我乱起的,因为我也不知道该叫什么hhhhh大家看完我的菜谱,快帮我想想到底叫啥hhhh!
故事是这样的,昨天我化了一包costco party wing,然后想做个快手一点的鸡翅,然后我又不想做平平常常的妖艳鸡翅,于是想起了家里有冬阴功的调料块,就决定做一个酸辣口的鸡翅hhhh于是这款鸡翅就诞生了!
材料:
鸡翅用料酒和少量蚝油少量胡椒粉过夜腌过~
冬阴功酱料一块~糖少量~葱花少量~罗勒几片切丝/小片~油少量~小半杯白葡萄酒~
铸铁锅下油,将鸡翅煎到两面金黄,大约需要10min~
用半碗热水把冬阴功酱料块化开~加少量糖调味~
将汤汁浇进锅里,中小火炖10min~在开大火收汁到汤汁浓稠~
关火洒进罗勒和葱花焖半分钟~捡出鸡翅~铸铁锅开火,倒进半杯白葡萄酒,刮刮锅底让酱汁融化在酒里,再次收汁,把酱汁浇在鸡翅上~
我这一通脑洞可还行?hhhh味道还很不错!我觉得白葡萄酒不放问题也不大的!有冬阴功料的小伙伴可以试试hhhh
最新评论 14
:想象着竟然很好吃的感觉
:还可以的!我觉得下回放两个调料块更可以!
:冬阴鸡翅!这个不错!
:我也想用这个名字来着!但觉得自己用料太不讲究了hhh
回复 @TK爱爬树:哈哈哈哈我尾巴要上天了~谢谢hhhhh
:👍
:我爱鸡翅!!!要学起来~~
:哇哈哈好呀~
:口水流了一地的我~
:吸溜一下不然朋友的婚纱要湿了hhhhhhhh
回复 @董cancancan:寄出去一陣子了都!喵大人不怕!咩哈哈哈哈哈哈哈~
:灿灿凤凰翅!
:哈哈哈好名字我喜欢!