在纽约次香辣蟹念念不忘，大农村能怎么办？
材料：
半根黄瓜，1/4个🧅洋葱，十几掰🧄，生姜，朝天椒几只
三只螃蟹🦀️洗净，对半切清理干净鳃一样的东西。料酒腌制十分钟，切面沾生粉。放进油锅炸至金黄。
做法：
少许油，放生姜、蒜瓣炒出香味，两勺郫县豆瓣酱。炒匀之后把其他配菜放进去，稍微炒一下，下炸好的🦀️。加油，盐，生抽，老抽，糖，鸡精，一勺高汤。收汁即可～
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