🍽圣诞聚餐又一波,今天主厨太牛了!一桌子“硬菜”,这个圣诞基本就是聚餐加外卖,胖三斤都不止。。
🥚第一个实名表扬溏心蛋!太完美了!我不喜欢吃半生不熟的鸡蛋,但是这个真的无法拒绝!但是听了大概讲了下做法,听到两天前就开始做了,煮鸡蛋要精确到秒,要泡两天等等,我就觉得我跟它无缘了。。原谅我没有记住完整做法。。
🍤第二个实名表扬的就是这个虾,看着是不是像买的,感觉上和Costco卖的很像,但是更好吃!这个我大概记了下要点,虾要新鲜,要收拾干净,重点来了,煮熟马上放冰水里!然后捞出冷藏,吃的时候再拿出来!新鲜脆爽!
🍽其他不一一介绍了,吃的好撑!