今天又做了新花样的刈包~加了肉燥炒面的刈包,两种主食搭配在一起,口感也是很丰富👍🏻
👨🏻🍳准备食材:(两份刈包)
刈包 2个
面条一份
肉末
香葱
洋葱酥
👨🏻🍳做法:
1.先把刈包上锅蒸熟,10分钟左右。
2.做肉燥👉🏻肉馅下锅慢炒,放一勺五香粉,一勺生抽,一勺料酒,炒至变色。加水没过肉馅,,加入适量的老抽上色,加半勺盐,一勺白糖,翻炒均匀。煮开后,放入洋葱酥,盖上锅盖焖煮10分钟,肉燥就做好啦!
3.炒面👉🏻锅内放油,下面条炒,淋去酸甜辣酱,炒至入味。炒面就做好啦!
4.刈包蒸熟后稍微凉凉,打开口子,放入炒面,炒面上面放肉燥,再放葱末,炒面刈包就做好啦!
🥰Q弹的面条带有酸甜辣酱的香气,入口却不会太辣,伴随着肉燥香,光吃一个就很饱足。炒面和刈包搭配在一起有种很特殊的味道,口感很丰富~美味!!
最新评论 4
:真会吃
:😁