大年三十年夜饭和朋友们小聚了一餐。感觉在国外人人都造就成了大厨。
每一道菜都是出自大家伙儿的巧手。我就是那个随叫随到的厨房小帮手。朋友PMM想做糯米南瓜盅,买了个南瓜回来,虽然我说这个南瓜是万圣节用的,不适合做菜。她说美国南瓜派就是用这个做的,肯定甜。我说那是人家放了很多糖。but我还是协助她把瓜馕掏空,蒸的半熟糯米拌上糖塞进南瓜里压实再放上红枣和葡萄干后继续蒸。说麻烦也不麻烦,就是处理南瓜太麻烦了。
三鲜饺子,考虑到Jamie童鞋不吃猪肉,我们做得三鲜饺子。在准备馅料时候,霞姐想找个打碎机来绞虾泥,找着找着人不见了,我处理完南瓜后发现了砧板上的虾,就抄起刀开始剁虾泥。剁完了霞姐也回来了。剩下的饺子馅都靠她了。
PMM男票准备chili时,我把处理南瓜前和好的面粉醒了半小时的面团拿出来开始擀面皮做千层饼,之后炒酱(这次豆瓣酱放多了有点咸了)成就了酱香饼。
之后朋友陆陆续续到达,带来了亲手制作的萝卜糕,烤鱼,麻辣小龙虾,大盘鸡翅,凉粉等很多美味。
最后想说一句,大家都好厉害👍我还需继续努力加油💪
最新评论 5
:赞赞
:同款桌布😂
:这不是我家,但我会替你转达给我朋友😂
:码文达人就是你了!👍🏼
:🤣🤣🤣没有的事