✨好久之前就看到了 @布拉格之谜 这个recipe就一直想跟着学,在收藏夹里放了好久,拖到了现在才第一次交作业我是有多懒😂布布超厉害der感觉就没有不会做的!我这个第一次做的略微有点儿不够火候,但是还是很好吃!
✨做法完全跟着大神学哒,只是我的豆腐大一些而且我切的块儿小,所以我料汁的量全部翻倍了,另外我家里没有孜然粉了,只有孜然,也可以只是没有孜然粉那么容易入味。我放了一小包六婆辣椒粉,一勺孜然,两勺生抽,半勺老抽,两勺蚝油,两勺香醋,一点儿白糖,一点香油,三勺水,一点白芝麻。我尝了一下料汁的味道超赞!
✨我今天豆腐忘了扎小孔了。感觉没有那么容易入味,这个步骤下次不能省略,另外豆腐一定要尽量擦干水分。感觉我家烤箱温度偏低,400度我起码正反面一共烤了25分钟,还是有水分,我最后broil了几分钟表面就酥脆了,变得更像烧烤了~下次我再试试高点温度烤~具体菜谱请参考最后一张布布晒货的截图,还没有关注 @布拉格之谜 的小伙伴你萌赶紧去关注呀😄
最新评论 16
:我用350度烤的,烤到最后失望了,换到平底锅里煎😂
:我也要学起来好诱惑,准备试一试空气炸锅做
:就问好吃么
:做的特别棒!🤗🤗🤗
:谢谢布布!新年快乐!
回复 @maggie:香
:我去找找菜谱
:嗯嗯😘
:学到啦!烤可比油炸简单多了啊!一样美味呢!
:对呀,油炸好麻烦😂
:宝宝好厉害跟着布布做了一道美食菜色,这豆腐看起来像一块块小金砖,颜色做的太好了!👏👏👏
:谢谢亲爱哒😘新年快乐呀
:看着就香🌪️
:谢谢宝宝😘新年快乐
:看着好棒啊!!!
:谢谢皮卡!布布的菜谱值得尝试一下😄