必须要秀一下今天这道酱爆花菇鸡翅太好吃啦~~
❣️直接上步骤:油烧热,葱姜蒜、花椒、小米椒炝锅,下鸡翅爆炒至两面金黄(中间放一勺料酒),之后下蘑菇爆炒至断生。倒入生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖,翻炒均匀,倒入清水小火烹煮20-30小时直至水熬干即可!烹煮过程中可以闻到蘑菇的鲜香!
❣️最后成品鸡翅软嫩适中,有蘑菇的鲜味和酱料小米椒的香辣。蘑菇也很入味,Q弹有嚼劲儿。超级下饭的一道菜!
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鸡翅从Costco买的
花菇从99大华买的,带裂纹那种很好看。
说起来波士顿地区最近才开了第一家99大华,之前都是去其他亚超买菜,这次香菇和调料都是从99大华买的,新建的超市很干净,周五下午没啥人……但我和家属还是认真佩戴了口罩。😷
我还买到了做味增汤的昆布、味增汤酱、豆腐,有一些日本商品,但不多。货品比较齐全,肉类也很丰富。蔬菜类也比较齐全,我还买到了很新鲜的慈菇!家属说他要做一道慈菇烧肉🧐 作为北方人从没吃过。
最新评论 13
: 赞 赞
: 厉害 厉害
: 20-30小时这么久吗 😂 20-30小时这么久吗 😂
: 嗯 😹我写错了 应该是20-30分钟 哈哈哈 嗯 😹我写错了 应该是20-30分钟 哈哈哈
: 这个大华对我来说除了远别的都很好😂😂😂没车人士只能坐快一个小时地铁过去啊哭 这个大华对我来说除了远别的都很好😂😂😂没车人士只能坐快一个小时地铁过去啊哭
: 哈哈开车也远,我感觉以后我还是会去我家旁边小亚超,麻雀虽小五脏俱全。我觉得这个大华的货备的不够全面,零食也少 哈哈开车也远,我感觉以后我还是会去我家旁边小亚超,麻雀虽小五脏俱全。我觉得这个大华的货备的不够全面,零食也少
回复 @魔法师茶茶 : 我也觉得以后除非顺路也是不回去了😂 我也觉得以后除非顺路也是不回去了😂
: 😋赞 😋赞
: 嘿嘿😆 嘿嘿😆
: 馋!! 馋!!
: 😋😋 😋😋
: 😋好能干看就就好好吃 😋好能干看就就好好吃
: 😘😘 😘😘