带“酥”字的西点总是特别吸引人,酥酥脆脆的口感一直都是大众喜爱的口味。这款层次丰富的蝴蝶酥,无需任何技巧,轻轻松松就能搞定。
✨材料👉一片万能酥皮(超市冰淇凌柜旁边的冷冻柜里都有),白砂糖。
✨做法👉首先,把酥皮放在室温下解冻,或者微波炉30秒解冻,然后在硅胶垫上洒一把白砂糖,将面皮铺在硅胶垫上擀成薄片,大概32cm左右的大小,然后再在上面一层的面皮上均匀抹上白砂糖,尽量让糖粘上面皮,然后将两端向中间卷起,尽量卷紧一些,翻过来,将面皮切成大概1厘米的宽度,烤盘铺上油纸,将切好的面皮放在烤盘上,间隔稍微留多一点,因为烤制过程中蝴蝶酥还会膨胀,烤箱350华氏度预热,烤10分钟左右,翻面,继续烤5分钟左右,表面呈金黄色即可。
一口咬下去,酥到掉渣…吃起来根本停不住,每一片都是爱你的形状❤️
最新评论 6
:收藏收藏 超爱吃这个 结果看起来还蛮简单的 😋 (看看我这个手残党能不能做成功
:一定可以的,真的超简单
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