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上周末心血来潮决定接下来两周花式吃鸡。其实是前段时间懒老吃泡面被老妈唠叨。
周末勤勤恳恳找菜谱，20分钟内能上桌的那种。记录也分享给不太喜欢下厨嘴又馋的小仙女们吧。
材料：鸡肉泥，西芹丁，胡萝卜丁，鸡蛋，酱油，耗油，玉米粉，零食海苔（巴掌大小）
做法：
1、在鸡肉泥中加入适量的西芹和胡萝卜（看喜爱下份量），接着加入蛋清一个（能让鸡肉不柴）
2、倒入小半勺酱油、小半勺蚝油，一勺玉米粉/生粉搅拌均匀。我还加了点姜粉和胡椒，不加也行。
3、在海苔上铺上1/3调好料的鸡肉泥，像卷寿司一样慢慢向内卷。因为用的是零食版，有点脆要比较小心不然碎了。
4、卷好后用边上抹点鸡肉泥缝边。橄榄油适量，油热下锅小火煎个3-5分钟即可。
🔆好吃！零食版海苔是有味的，一入嘴70%海苔味，30%鸡肉味。下次鸡肉泥撒少许盐就好了，都不用放着么多调料。
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