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在Trader Joe's随手拎了一袋酷似白色胡萝卜或者胡萝卜样的白萝卜的东西回家还以为反正就是个萝卜但削了皮发现孤落寡闻了…那一股奇怪的风油精味让我立刻Google了知道这是欧防风，也叫芹菜萝卜。
发愁这玩意怎么吃是突然想起之前喜欢的混合蔬菜片TERRA里就有它，味道还不错的呢，于是灵机一动准备都做成薯片当零嘴吃。做法很简单：
1. 切片，加盐和橄榄油混均匀；
2. 微波炉叮干
3. 放凉即可使用
微波炉叮时注意一点点加时间，我家的微波炉5分钟可以烤到我喜欢的程度，但这是我一次次试出来的，如图二中，先两分钟，再两分钟看缩水严重且开始焦再补一分钟就刚刚好啦。为了摸清楚你家微波炉的脾气，建议第一次一点点时间加呦。
Trader Joe's那样一包我也就做出了图三图四中的一盘子，其实并不多。不过很管饱，我吃了一些就打嗝了哈哈，所以做一次还是可以吃上一阵。鉴于它的健康和饱腹，可以纳入看剧必备的小零食呢！
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