这款奶酪🧀️面包成了我最近几周每周必做的面包了
主要是快手简单不用揉面发酵
材料就木薯粉,cheese🧀️,牛奶🥛,油,蛋🥚一个,少量糖
将牛奶油蛋糖搅拌均匀,加入木薯粉跟少量糯米粉(可选),混合成稍微能揉成团还偏湿软的状态,加入cheese揉成团就好了
这次做都没有用称量,全凭个人感觉调整,做出来也很成功
这款面包对具体克数要求不严,稍微揉成团就好
空气炸锅360度烤20分钟就好了
这次还加了少量的糯米粉代替全木薯粉,口感跟全木薯粉做出来的会有点不同,但都很好吃,全木薯粉的比较Q,加了糯米粉的会有糯米的软糯
❤️❤️❤️❤️❤️
💕君君11周年🎂
1生1世一家人
最新评论 25
:😋看着不错
:我吃了快一个月了,每周做一次🤣
:好像不错阿
:🙏有空可以试试啊
:厉害
:谢谢🙏
:我现在试试太白粉 如果成功了告诉你哈
回复 @一直安静:木薯粉是不是像淀粉一样?
回复 @一直安静:嗯 还有粘米粉
:真棒
回复 @一直安静:没有木薯粉 可以用粘米粉/绿豆粉/太白粉代替么?
回复 @桃子吃不吃:应该会不一样,你可以试试看,感觉还是要有木薯粉
:刚知道空气炸锅可以做面包!😹厉害了
回复 @一直安静:会不会干?面团揉出来是什么程度的湿度啊?
:可以啊,我都是用空气炸锅做面包蛋糕