好吃又下饭的土豆炖鸡翅,我好像分享过做法,今天改变了一点,味道呢大同小异,还是超级好吃的呢!
🔸食材🔸
鸡翅10个 土豆2个 姜两片 蒜2瓣切成蒜末 八角一颗 花椒少许
🔸做法🔸
1️⃣ 将鸡翅浸泡洗净,中间划两刀,用厨房纸擦干备用
2️⃣ 土豆去皮洗净切块备用
3️⃣ 调一碗酱汁,2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白糖少许加入清水拌匀
4️⃣锅里热油,放入鸡翅煎至两面金黄,放在一旁,油里加入蒜末炒香,再依次加入姜八角和花椒,加入土豆翻炒,再倒入调好的酱汁,加水沫过鸡翅,盖上盖子中火焖煮15分钟,再转大火3分钟收汁,美味的土豆炖鸡翅就可以出锅了。
鸡翅软嫩入味,土豆软糯可口,超级简单又下饭,快试试吧!
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:😋😋😋