这家在Fashion Valley里面的咖啡店，我从两年前就开始注意到了，但是才只有在圣地亚哥的两家分店，前两天一看，居然开了将近有八家分店了！
惊呆了，决定马上要跑去试试！
🔸Cold Brew
点了杯冷萃，自己加了Oat Milk，个人冷萃对咖啡豆的要求特别高，因为酸味苦味杂质感都能萃出来
这家的豆子还是很不错的，不酸咖啡味浓郁，但是烘培度不高！很喜欢很喜欢！
一般点冷萃咖啡我会先喝一口尝尝味道，然后再加浓郁一点的牛奶🥛，喝下去很顺滑👍🏻棒棒哒！
🔸Best Drink Ever
对，名字就叫这个…菜单上写的是Americano➕Vinilla Cream
其实很不错的一杯american，但是因为vinilla cream太甜了，有一点毁了的感觉，嗜甜的可以喝
不过其实貌似可以调整甜度，点单的时候说一声就好
而且店员特别好，因为这杯东西甜到几乎不能入口，店员还给我们调了好几次，还加了个shot，最后说不过还不行的话给我们重新做，但我们不太好意思再调了，最后就算了
🔸Bali Blue Moon 咖啡豆
他家的咖啡豆特别适合自己在家里做冷萃，不过因为豆子烘培度不深，所以需要的时间可能要长一点
👉🏻换一种说法就是喜欢喝Blond不加奶不加Cream的就冷萃个8-10hr左右
👉🏻喜欢喝cold brew加奶或者cream的估计要萃个12-14hr比较好
