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拿老干妈辣椒酱来炖羊肉，经过一道高压锅，再经过一个小时的慢炖，软烂的红烧羊肉也太好吃了😋costco的一大箱子15lb羊肉，我正在慢慢的消耗💪疫情期间能不出门就不出门
做法
1）羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒，去血水，洗净沥干水备用
2）热锅冷油，炒糖色，然后放入羊肉翻炒，再加入料酒，生抽，老抽，老干妈，五香八角等，倒入抹过羊肉的热水，大火煮开
3）倒入高压锅中压一开
4）高压锅压开后倒入锅中继续小火慢炖半小时，把五香八角大料挑出扔掉。然后再开大火收汁，加入适量的盐进行调味，等汤汁开始粘稠不停的翻炒
5）出锅装盘即可😘
谢谢观赏💕
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最新评论 20
:你好是那个 bone in goat cubes吗？ 带皮吗
:我是costco买的，很久之前的了，应该是带皮的
:大約壓多久？
:这个是不是costco冷冻的那款呢？以前看到过，怕不好吃没买过。
:收藏啦，家属特别爱吃羊肉，下次交功课🥰
:好的👌最近我们一直在吃羊肉，当时囤货买了15lb😋
:做的太好了
:谢谢亲爱的😋
:好有食欲！
:超爱吃羊肉😋
:太诱人了！想吃
:好的，给你云快递一份😘
:好棒呀就还有些羊肉我也要这样做试一试就看着好香👍
:谢谢亲爱的😘一定要试试看哦，我们家还有好多羊肉，打算再看看别的方法怎么做
:馋馋馋
:谢谢亲爱的
:看着就想吃😋
:给你云快递一份😋
:哇，太香了！
:谢谢亲爱的💕