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在美国一直吃不到正宗潮州菜，外面一堆餐厅做潮州菜馆，试了无数家大部分都是越南华侨做的半越南菜半潮州菜。今天大胆的尝试，买了新鲜的河粉和芥蓝加肥牛。来一顿正宗潮州菜：潮州炒牛河，鱼丸汤和粉，买不到鹅翅用超级大的火鸡翅代替😂，卤水火鸡翅味道蛮好哟。
潮州炒牛河做法分享：
1. 河粉切段，牛肉切薄片，用酱油、油、生粉、沙茶酱腌制，终于有像了！
2. 芥蓝梗切片炒熟备用
3. 炒河粉，分次加入酱油混水的调料，这样河粉才会散开和有不会干。炒好乘盘
4. 炒牛肉，最后加入芥蓝翻炒一下，淋在河粉上面就大功告成啦。
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最新评论 25
:赞👍
:[握手][握手]😀
:👍
:谢谢你❤️
:汕頭的，你潮州哪啊？
:我妈妈汕头的，我爸爸普宁的😄
:哈哈，半个汕头人
:厉害👍
:不难啦，你试试看😄
:不错
:Thank you!
:棒
:😍
:不错
:😊
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:谢谢❤️
:👍
:谢谢❤️
:👍
:贊👍想念的家乡味😍
:😄
:你是潮州人吗
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