西安有名的小吃太多,回民街那一整条街,从街头可以吃到街尾不重样!在这个小吃林立的城市里,有三样脱颖而出:凉皮、肉夹馍、冰峰汽水,并称为“三秦套餐”;也可称作“老陕三件套”!
🍃腊汁肉夹馍:卤腊汁肉、烙白吉馍,工序复杂;
🍃凉皮:和面糊、凉皮锣锣蒸、调酱汁;还有面糊稀稠的掌握,一步都不能马虎;
🍃冰峰汽水:前两个可以自己做,在米国冰峰真的只能碰运气买了;还好前一阵在亚米网买了几罐,不然都吃不上正宗的三秦套餐呢。
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:谢谢宝宝