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宅家才发现，不仅米面消耗的快，连发酵粉也飞速消失😱。估计大家都一样，所以现在面粉不好买，连带酵母粉也断货☹️。周末在网上刷BJ，想买大包装的，当天速递和 pick up 都没货，无奈全服武装进店采购，竟然发现货架上满满的发酵粉，两包装，共2磅，真恨不得多拿几包，但估计这2磅都够用1年了，过过眼瘾就算了🤭。
家里做馒头，花卷，包子，面包🍞甚至比萨饼都离不开发酵粉，一般3杯面用1茶匙，4杯面用1汤匙，面食整形后要二次发酵，这样做出来才又大又松软。发酵粉没开袋之前因为是真空密封，可室温保存，一旦开袋就要冰箱冷藏保存，否则酵母的活性会减低，发酵能力也会下降哦🤗。
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最新评论 6
:😂😂娜娜家的发酵粉是整盒买还用这么快，我是小袋买，还不经常用🙈
:我还从没买过小袋，以前是Costco，现在是BJ😄
:现在是后悔当初没多买一些😅😅
:所以现在要囤就一定囤大包装了😄
:我都快一个月没去买吃的😭是呢我也后悔了没多买点面粉之类的。我们这大米都断了
:我们这边大米中超还有卖，面粉紧缺了😥