看到好多宝宝们最近都在做面包,看着家里有面粉和豆沙馅,在加上家里的早餐吃完了,所以也做一份面包,这回做的是花朵造型的豆沙面包🌸
1)面团材料:面粉250g,水80g,牛奶50g,鸡蛋液20g,糖20g,盐2g,酵母2g,黄油35g。
2)将面团材料中除黄油的东西全部放入厨师机揉成光滑面团,再加入软化了的黄油揉成手套膜,放入容器中醒发至两倍大
3)把面团分成6等份,一份80g左右,再揉6个豆沙馅,每个20g,把面团包住豆沙
4)如图三,包好豆沙的面团擀成圆形,切割成八等份,然后按照一个方向扭转,熬出花朵🌼造型
5)二次醒发至两倍大,刷上鸡蛋液,入预热到350度的烤箱烤12-15分钟
6)放置到烤架上晾凉即可
四月宅家记1-3
谢谢观赏💕
最新评论 14
:最喜欢豆沙馅儿😋
:超级好吃的😋
:心灵手巧
:谢谢亲爱的,向你学习呢💕
:太美味啦☺😋
:谢谢亲爱的😋
:优秀!好好看🤩又好吃😋
:谢谢,超喜欢吃豆沙馅的面包
:太厉害了
:谢谢亲🥰
:做得真好😋我对豆沙的没抵抗
:谢谢亲,我也超爱豆沙馅。给你云快递😋
回复 @PQA有爱的一家:😘😘💕