妈呀,可能是我太夸张,但是今天中午我做的这个薯片鸡翅真的是惊为天人的好吃!
当然不是我本身厨艺的原因,是这个配方!!!
做法其实也很简单。
鸡翅花刀更好入味。
准备葱姜蒜,一勺料酒一勺生抽一勺蚝油外加一些盐(有新奥尔良腌料的亲必须用起来,没有也没关系)腌制鸡翅30分钟。其实用自己平时喜欢的风味来腌制我觉得都可以。
准备一些玉米淀粉,1-2个鸡蛋液,还有敲碎的薯片(我用的是乐事小龙虾口味的,真的超好吃,我看其他亲做的一般用乐事的大波浪薯片,这个看个人喜欢了)
腌好以后的鸡翅分别蘸淀粉,蛋液和薯片,全部摆入烤盘(记得垫油纸或锡纸),烤箱356华氏度20烤20分钟。
就这么简单,开吃吧!!!
你会爱上这种感觉。
鸡肉外焦里嫩,鸡肉味道综合了薯片的油腻,吃的根本停不下来!!!
宅在家大家快把平时还没吃完的薯片翻出来烤吧!!!
最新评论 16
:谢谢分享♥️
:哈哈不客气~
:啊 看着就好吃呐!
:哈哈谢谢!
:🤩🤩鸡翅隔着屏幕都想吃
:哈哈好吃的,做起来!!!
:万年不动烤箱的我,这次宅在家也开始准备烤些东西了😂😂
:可以的,用起来!烤箱超方便的!
:👍🏻
:烤得像炸鸡👍
:哈哈就是那种口感,外酥里嫩,但是又不会太过头!
:我也要试试🤝
:嗯嗯快去试试吧,超简单超好吃!
:👍
:大厨😋👍👍
:哈哈没有啦,毕竟简单的~