这个饼保质期长达两个月，很适合现在不出门。
食材：
墨西哥饼
鸡蛋
葱花
你喜欢的辣酱或者酱料（我用的火锅底料😉。也可以用豆瓣酱＋黄豆酱＋一点点水自己调制，或者韩国辣酱等等
一点点油
1. 锅底喷/刷一点点油，喜欢黄油的也可以用黄油。
2. 把饼放在锅的一边，鸡蛋打在另一边
3. 放入葱花在鸡蛋和饼上（我喜欢熟的葱花，喜欢生一点的，可以待会儿放。）
4. 在饼上刷上自己喜欢的辣酱或者酱料。
5. 把煎蛋和葱花全部放在饼里
可以出锅啦
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