🐣今天来做肉夹馍🥙~
🐣首先发面,面粉 酵母 少点盐。面发1.5倍大小就好,揉面分成图一那种小剂子,醒面20分钟,醒好后擀成牛舌状卷在一起,最后擀成圆形。
电饼档不放油烙熟,饼从中间切开不要切断留一点点,
🐣肉我是前一天晚上炖好的,Costco买的五花肉还有一些牛腩。可以加蒜末 尖椒碎 肉末夹在一起就可以啦~吃的时候记得加一勺炖肉汁~是不是已经流口水了,开吃吧😋~
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:肉夹馍🤩🤩
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