自从找到面条机的使用窍门后,每次吃面条都是现做,17分钟就能搞定。
最重要的是面粉和水的比例,一般我都是用150g面粉+55g-60g水,两人的面条份量。水一定不要加多了。
选择筋道面条这个选项,揉面这步完成后是图二这个样子,注意,并没有形成一整个面团,只有这样子,小面团才会在出面这个阶段掉到出面通道里。如果形成了一整个面团,可以把面团拿出来,把面条机的手动出面功能打开,然后把面团揪成一点一点往面条机扔,这样就能出面了。
我这次用的是面条最细的那个磨具,煮熟后面条很筋道。
面条机的清洗也超级容易,方式就是用完后把配件拆开,晾干,然后摔一摔,就搞定啦
推荐买一台,用起来真的很方便!
最新评论 9
:不错
:😁😁
:真好👍
:请问是在哪里买的呢
:华人生活馆,hurenstore.com
:好喜欢吃面条,从开始活面到出面条只需17分钟?
:是的~150g面粉17分钟就全部出完面了!
:👍
:😘😘