✨喜欢吃三文鱼,因为疫情,在Costco 也囤了好多包三文鱼。之前做了一份烤的,这次来一份煎的。
【材料】
三文鱼 4块
韩式烤肉酱 适量
洋葱 2个
黄油 一小块0.5cm
柠檬汁 适量
生粉 适量
【步骤】
✨三文鱼解冻擦干水分,用韩式烤肉酱腌制,放入冰箱2小时。(腌好后酱汁不要倒掉)
✨洋葱切小块,锅烧热倒入少许油,待油热后倒入洋葱翻炒,半熟装盘备用。
✨煎锅里放一小块黄油,放三文鱼中火煎至两面变色,倒入洋葱,再倒入之前腌制过的烤肉酱,小火保持酱汁沸腾,至到三文鱼全都熟透,加入生粉勾芡,再加上柠檬汁,即可。
✨又完成任务解决了今天的晚餐🐟洋葱三文鱼🐟🥰✌️