最近总是喜欢尝试新花样，今天跟着小高姐做了香酥牛肉饼忙活了一下午，口感真的又酥又脆，让我想到了北京满大街的宫廷香酥牛肉饼😍😍
但第一次还是略失败的。一是调的馅儿有点淡了，因为小高姐的配方中很多调料我都没有，所以又跟着感觉走自己随便加的调料，结果味道不够🙈二是第一次做卷饼的时候确实馅儿非常容易露出来，好几个都破了🤣然后卷的手法也不太好，导致牛肉饼皮过厚。
下一次（如果还有的话）争取做的更好！
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最新评论 5
:看起来很好诶！
:卖相尚可，不过很费时啊
:👍👍
:香😋
:老费劲了😭😭