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前段时间做了香蕉核桃蔓越莓蛋糕🍰，好吃快手又简单
借鉴了小高姐的方子，自己有稍微调节下配方
🍰材料如下：
香蕉🍌：3根（小的话就4根）
黄油：80g（其中60g和面团，20g后面用）
鸡蛋🥚：2颗（小的话3颗）
糖🍬/红糖：50g
面粉：300g
盐🧂：2g
小苏打：2g
泡打粉：4g
核桃，蔓越莓适量
🍰具体做法：
将香蕉🍌压成泥，加入软化的60g黄油🧈，蛋液，糖🍬，面粉，盐🧂，小苏打，泡打粉，切碎的核桃跟蔓越莓，搅拌成均匀的面糊，倒入模具，在面糊表面放些核桃（大颗粒的），核桃稍微压一下进入面糊，最后再淋入前面留下的20g黄油，盖一张锡箔纸锡箔纸不用盖太紧，空气炸锅325度烤一个小时
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最新评论 16
:家里没有面包了，明天也试试做：)
:做了吗
:空气炸锅还能烤蛋糕，要试试😃
:可以的，我都用空气炸锅，懒得用烤箱（嫌大）
:好棒
:谢谢哦
:好赞
:谢谢
:没有牛奶和水吗？
回复 @桃子吃不吃:是啊，想改都来不及了
:不用，香蕉就可以了
:赞
:标签呢
:忘记了😂算了