土豆片的一种比较好吃的做法。比起脆爽的炝土豆丝,干锅土豆是比较软糯的口感。
食材
土豆x2。切有一些厚度的片
洋葱。切块
干辣椒/辣椒油
做法
1. 平底锅加油,比炒菜多一些的油,煎土豆片至两面金黄
2. 盛出,用剩下的油煎熟辣椒,和洋葱。
3. 倒入土豆片,加入适量盐,酱油,黑胡椒调味
4. 最最好吃的一步就是这了,加入适量孜然继续炒至孜然入味土豆
淡淡淡孜然味配上土豆的香气,特别好吃。
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土豆片的一种比较好吃的做法。比起脆爽的炝土豆丝,干锅土豆是比较软糯的口感。
食材
土豆x2。切有一些厚度的片
洋葱。切块
干辣椒/辣椒油
做法
1. 平底锅加油,比炒菜多一些的油,煎土豆片至两面金黄
2. 盛出,用剩下的油煎熟辣椒,和洋葱。
3. 倒入土豆片,加入适量盐,酱油,黑胡椒调味
4. 最最好吃的一步就是这了,加入适量孜然继续炒至孜然入味土豆
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最新评论 3
:孜然粉一放,无人能抵抗哈
:好赞👍
:感觉很好