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原本的食譜應該要有可可粉、巧克力，但我統統沒有拿了阿華田粉跟nutella來替代，還是挺可以的！
決不讓任何事情阻礙吃貨的嘴饞💪💪💪
材料：
糖50克
鹽1克
蛋1顆
低筋麵粉50克（我只有中筋麵粉，請用中筋40克+玉米澱粉10克）
阿華田粉10克（或可可粉10克）
奶油40克
如果有蘭姆酒也可以加一小匙（沒有可不加）
核桃適量（這裡可加可不加，也可以加自己有的任何堅果，可以讓口感變好）
（我的份量比較少大概是做兩個手掌大小的杯子而已，如果你想做多一點可以把分量都加一倍👍）
步驟：
1⃣️低粉混合可可粉備用
2⃣️奶油微波爐30秒融化拌入nutella攪拌成巧克力醬
（如果你用巧克力塊請隔水加熱跟奶油攪拌成巧克力醬）
3⃣️巧克力醬拌入一顆全蛋、糖、鹽及酒攪拌均勻
4⃣️混合好的粉過篩分兩三次拌入巧克力醬，再加入堅果
5⃣️烤模抹油，攪拌好的糊糊倒入烤模，340F烤10分鐘，300F烤10分鐘，可以依照烤模大小增減時間，我的比較小。
放涼就可以吃啦🤤🤤🤤
04/15/20
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最新评论 2
:请问烤模在哪买的啊，或者我应该搜什么关键词啊
:亞馬遜上可以買到，搜尋bakeware 或bakeware ramekins，看你是想要大一點的整個烤盤或是一個一個分開的小烤碗👍