宅家季3-1
宅家也可以吃到超级好吃的香辣孜然土豆,要不是居家隔离我都想去路边摆摊啦,自己做的干净卫生,好吃哭了
1、土豆削皮切成1cm见方小块,洗净表面的淀粉,不然煎的时候容易粘在一起
2、土豆下锅,煮2-3分钟,捞出将水沥干,否则煎的时候油会溅出
3、开大火,倒入宽油,放入土豆,煎至四面金黄色,开始调味:放入少许五香粉,之后加入绵白糖:孜然粉:蒜蓉辣酱:烧烤调料=1:3:2:2,可根据土豆的量和个人口味调整,翻炒均匀即可出锅,喜欢辣的还可以撒上四川干碟
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宅家季3-1
宅家也可以吃到超级好吃的香辣孜然土豆,要不是居家隔离我都想去路边摆摊啦,自己做的干净卫生,好吃哭了
1、土豆削皮切成1cm见方小块,洗净表面的淀粉,不然煎的时候容易粘在一起
2、土豆下锅,煮2-3分钟,捞出将水沥干,否则煎的时候油会溅出
3、开大火,倒入宽油,放入土豆,煎至四面金黄色,开始调味:放入少许五香粉,之后加入绵白糖:孜然粉:蒜蓉辣酱:烧烤调料=1:3:2:2,可根据土豆的量和个人口味调整,翻炒均匀即可出锅,喜欢辣的还可以撒上四川干碟
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最新评论 1
:哈哈,宽油,宽油示爱....