🌻在家里每天没有什么娱乐,除了健身,种菜,炒大头菜唯一的乐趣就是下厨。
✅1: puff pastry做的小烘焙。怀念公司cafe的法式小面包,家里刚好有一盒cream cheese和冷冻酥皮,点缀上几个蓝莓,味道和公司的一样嘛。
✅2. 日式酱油乌冬。自己调的酱汁。白糖 清酒 味淋 生抽 加在一起煮,再加点吉野家肥牛,和日料店里的一个味儿。
✅3. 部队锅大杂烩。无脑做,不失手。
✅4. 叉烧酥。好久没有去吃早茶了,继续用puff pastry包上公公做的叉烧碎,涂点蛋液洒上芝麻。完美
✅5,6. 芝麻花生大福。糯米粉和水,包上炒熟的芝麻花生碎。加点黑糖和香油,下锅蒸。出锅后撒一层炒熟的糯米粉,糯唧唧超好吃。
✅7. 白玉芒果大福。 按照油管教程做的,柔软的麻薯
一定需要足量的牛奶哦
✅8 肉松小贝。这个真的和鲍师傅家的一个味道,配方是油管的七食七。Costco的肉松不够松,可以先自己切一下。
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:哇哦!好馋呀!