今天嗮这款极品，我费了半天时间炖的金桔炖冰糖。现在这个时候喝最好了，喝着没有苦的味道喉咙还回甘。吃金桔炖冰糖最大的好处是生津止渴，化痰止咳对喉咙痛上火还很有效。值得我费了13个小时炖的。只需要黄冰糖跟金桔就可以制作了。一斤金桔配一斤黄冰糖。做法，首先金桔用盐水泡半小时后洗干净，再用厨房纸擦干金桔表面的水，然后金桔去籽(金桔不去籽也行，金桔籽能止咳。我怕有苦味就去掉。）最后把冰糖跟金桔一起放进炖盅里（炖盅要搽干水份，炖盅里不用加水）。黄冰糖如果弄碎点炖更好，大块冰糖比较慢融化。用
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