早上醒来看到前天吃的面还剩下一团,想起大学时代经常在学校食堂吃的鸡蛋灌饼,立马就行动起来了~
简单写一下做法:
🍃面团揉均匀,分成了三份(因为家里三口人哈哈)
🍃取一小团儿用擀面杖擀开,给上面涂一层油
🍃用刀切开一个口,顺着切口把面片卷起来
🍃用手一按,再用擀面杖擀开成面片
🍃锅里加2汤匙油,把面片放进锅中两面文火煎
🍃直到看到面片鼓起来,用筷子轻轻挑出一个口,把鸡蛋液灌进去
🍃继续两面煎至金黄色出锅
🍃午餐肉切成条放在锅里煎的表面略焦一些
煎好的鸡蛋饼上刷一层香菇酱、辣椒酱,放一片生菜,几根午餐肉,对折一下,美味的鸡蛋灌饼就做好啦~
喜欢的小伙伴们一起做起来吧~
最新评论 8
:太赞了
:谢谢宝宝
:看到图3,好想咬一口🤤🤤
:哈哈 给你云传一份儿 接着
:你真是花样百出啊!你家人很幸福
:哈哈 谢谢亲爱哒 我也是想一出是一出
:还好现在刚吃撑🙈
:发晚了😄😄