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😁晚餐吃了螺蛳粉，然后上午挖的大蒜想着怎么吃掉。看见还有午餐肉。就试试是否能炒出回锅肉的味道。想着想着就变了，加了更多的食材，最后虽然不是回锅肉的味道，但还是好香好好吃啊。
食材
1: 种大蒜长的细蒜苗（图9⃣️，想吃的可以直接吧大蒜一个挨着一个的种在土里，适当浇水，15天左右就可以吃了，不建议水培，长得不壮还容易烂）
2: 种的elephant garlic嫩蒜头（可以用蒜瓣儿代替）
3: 洋葱
4. 雪豆（荷兰豆）
5. 午餐肉
做法
1. 午餐肉切丁，雪豆切小块，蒜苗切小段，蒜头切片，洋葱切丁。混合除了午餐肉之外的所有食材
2. 炒锅加油烧热，放入非午餐肉的所有食材。炒熟，加生抽，少量盐调味。
3. 最后放午餐肉炒一分钟就可以了。
午餐肉是咸的，不宜多放。最后放午餐肉可以给其他蔬菜加盐调味。雪豆也可以换成其他蔬菜等。
太香了，有菜的小伙伴们快试试吧。
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最新评论 3
:看上去都好吃😋
:😁😁谢谢亲
:👍