早起做一杯Dalgona whipped matcha latte🥐
1个蛋清
20ml热水
1.5tbsp白砂糖
1.5tbsp抹茶粉
糖加入热水溶化
高速打发蛋清，出小泡沫了开始缓慢加入糖水，继续打发至湿性发泡
加入抹茶粉，低速混合，换高速再打发一会儿
装杯！
宅家已经八周，内心快发霉，必须要变着法子让生活有点新意😉
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