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在家特别想吃韩料
辛拉面吃腻了自己做个韩式牛肉汤过过瘾
这个牛肉汤是看曼食慢语的视频学的
最耗时的就是炖牛腱子肉了
冷水里放肉跟半个洋葱一起煮开
煮开后撇掉浮沫
再转小火炖大概1个半小时
酱料部分
酱油麻油蒜蓉姜蓉韩式辣椒粉韩式辣椒酱拌匀
各种调料的分量根据自己口味就ok
牛肉炖好后捞出
撕成丝或者切块切片都可以
撕成牛肉丝更入味
另起一个锅
油爆香洋葱
倒入酱料 中小火炒一下
等炒到酱料出红油后
倒入炖煮牛肉的汤
然后放配菜
我放了白萝卜金针菇豆腐
煮到配菜快熟的时候放入牛肉
撒上葱花辣椒圈（我不喜欢吃葱 没买到小辣椒哈哈哈
最后我还放了鱼饼下去一起煮了
在家煮辣牛肉汤的话辣度完全可以自己控制
现在还不敢出门吃饭自己试着做也不错呀
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