终于熬到周末啦,感觉要好好休息一下了,但是脑子里的todolist不比工作日的少。一早上起来就开始清理卫生间,一晃眼就11点多了还没吃早饭!
早餐选择一,跟工作日一样面包🍞或微波一下速冻,当然面包🍞也在速冻里
早餐选择二,自己做,选择有鸡蛋饼或酒酿圆子加水波蛋🥚。
想到了自律计划以及今天的任务单,我决定要做鸡蛋饼。三个星期前我买了包面粉开始尝试,之前从来没做过,今天是第三次做(第三个周末哈)。已经能从第一次的碎饼,到第二次的手忙脚乱,到今天完美蛋饼出炉还能从容的拍个步骤照,为自己鼓掌👏
🐰之步骤,
1拿个碗倒点面粉加水搅拌,不能太稀(容易碎),也不能太厚,嗯,凭手感
2开火锅里热油,等油热了后就能把面糊倒进锅里,快速用锅铲刮平面糊,避免饼的中间过厚影响口感
推荐用medium到low medium的火🔥,尤其是像我这种动作不熟练还要拍照的
3撒上葱,敲个蛋🥚,用锅铲把蛋压碎并摊到整个饼上
4给饼翻个身,就可以开始抹调料了,甜面酱海鲜酱豆豉酱都可,凭个人喜好
5然后就可以往里面堆东西,生菜榨菜肉松香肠都可以。我煎了几块午餐肉。
6出锅摆盘,拍照📷
其实没有特定的步骤,做饼的好处就是能自由发挥哈哈,我现在坚持自律的周末特定早餐🥣。为自己的一天加油💪
自律21-6
最新评论 2
:饿死我了好诱惑👍
:我正要发今天的早餐呢哈哈,你一定会笑我
:🤤🤤我还没吃早餐呢 🤤🤤🤤
:你现在吃应该跟我吃的时间差不多😃😃