💝今天来一道硬菜——孜然羊排
💝做法：①用叉子在羊排上面扎几个小孔；②将辣椒粉、孜然粉、胡椒粉和盐巴，再加少许水一起搅拌均匀；③把拌好的调料抹到羊排上，轻轻按摩羊排，让羊排能够更好的入味，然后腌制5个小时；④将腌好的羊排用锡纸包好，烤箱200°预热，羊排放入烤箱烘烤45分钟；⑤去掉锡纸，两面均匀撒上孜然粉。
💝小tip：羊排用锡纸包裹可以烤的时候水分不流失，羊排更加鲜嫩美味！
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