有没有和我一个口味的,超爱吃这种凉拌凤爪,追剧当零食妥妥的~为了满足舌尖的需求就动手来做吧~
🍋材料:鸡爪,柠檬,小米辣椒,大蒜,小葱,酱油,盐,糖,香醋,矿泉水。
🍋鸡爪洗干净下水煮13分钟,剪掉指甲,放点姜片料酒。煮好过凉水冰块泡10分钟左右。这样口感会很脆有嚼劲。
🍋空碗放入6勺生抽,5勺香醋,蚝油一勺,盐2勺,糖2勺。100克水。尝下味道喜辣就多放小米辣椒,再放入所有的食材,有香菜可以放些。放入冰箱冷藏。4-6个小时就可以吃啦~
🍋不嫌麻烦可以做个脱骨鸡爪,温馨提示:煮好的鸡爪放入冰箱冷冻半小时这样方便脱骨🙃
🍋柠檬最好腌制几小时后拿出来,不要过夜不然会发苦哦。
谢谢观看,希望你们会喜欢💕
最新评论 4
:我也好喜欢
:🤝🤝🤝
:好懷念雞爪 現在都沒有買到
:我买到也是碰运气,最后一盒被我买到了…🤨