午间时间,弄一款网红面包,超级简单真的是0⃣️失败的一款云朵☁️面包. 来来有兴趣的一起做起来吧.
材料:
3 个 蛋蛋
白糖 20克
玉米淀粉 10 克
柠檬汁 三滴
做法👩🏻🍳:全程只要花15-20 分钟打发蛋白霜,这时可以直接开烤箱预热.
1️⃣ 把鸡蛋蛋黄蛋清分离.
2️⃣蛋清加入三滴柠檬汁去腥味,打蛋器打发蛋清,分三次把白糖加入,打发至有纹路 像小尖勾后 最后加入玉米淀粉打发凝固状
3️⃣在烤盘上铺好油纸后,放在油纸上给它来个造型,撒上坚果 葡萄干即可,家里只有蔓越莓了,将就一下吧.
4️⃣烤箱预热300度,烤25 分钟.
出炉后是不是像云朵一样超级柔暖,入口即化,好好吃啊😋
出炉等我拍好照片后,儿子迫不及待的想要吃了.
21天自律计划:#17 网红云朵面包✅
最新评论 9
:看着好心动,食材家里都有,准备学起来🍋
:动起来,很好吃哦😋
:我也想试试了。没有lemon,我可以加vanilla😀
:加醋几滴 这样不会腥.
:看著很鬆軟! 想吃!
:想问下吃起来会不会腥?
:柠檬汁滴几滴一起打不会腥
:赞😲
:👍🏻