很怀念国内家里喝的鲫鱼豆腐汤，去Costco看到Tilapia，我没有吃过这个鱼，不过听说不太好吃，但是老公说应该可以做汤，我是实在太想喝鱼汤了，于是买回家试试做。
Costco的鱼还是非常新鲜的，首先油锅里放生姜，把鱼两面煎香后，倒入开水，煮10分钟左右汤就变白了，然后放豆腐后煮开，放盐和鸡精，最后放入葱段后关火。汤非常鲜，但是鱼确实不好吃，有泥土味，所以鱼我们基本没吃，但汤全喝光了。
汤里放点胡椒粉会更好喝哦。
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最新评论 2
:这个汤看着好鲜美啊！！
:这鱼红烧好吃点