吃剩的面包有点开始变硬变干怎么办?那就用来做布丁面包吧!简单又好吃😋
材料:
面包片3-4块
蔓越莓干 一小把
黄油 25g
牛奶 200g
鸡蛋 两个
淡奶油 50g
砂糖 30g
黄油微波炉融化成液体,均匀刷在切好的面包块上。把面包块放到容器里,撒上一把蔓越莓干或者葡萄干。接着准备布丁液。鸡蛋打撒加入糖,淡奶油,牛奶搅匀后倒入面包块容器里。静止15-20分钟,让每块面包都能吸收布丁液。接着用水浴法进行烘烤。铁盘里加入热水,把容器坐进去。
烤箱预热350F,烤30分钟左右到布丁液凝固看不见流动的液体,中间也可以自己查一下确保熟透。
热乎乎香喷喷的牛奶布丁面包就好啦!既解决了剩余面包,也不亏待嘴巴,饱了肚子😄