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Day 6 我真的超喜欢吃卤肉饭，营养均衡又美味。
🌟步骤:
1）五花肉冲洗干净，冷水的时候下锅，加入调料（料酒、白胡椒粉、姜片）焯水。然后撇去浮沫，用水冲洗干净后切成一厘米左右的条块。
2）准备葱姜蒜，切成末。洋葱切细丝，香菇泡发后切成小粒。同时煮几个鸡蛋，熟了以后去壳备用。
3）准备油葱酥：锅里放入油，小火加入洋葱丝炸制金黄，捞出冷却。
4）用锅里的余油，开中火放入五花肉炒香，最好逼出多一点猪油。再放入葱姜蒜炒香，加入两勺料酒,三勺生抽，一勺老抽，两勺冰糖，各种香料(八角，香叶，小茴香，香果，桂皮) ，和油葱酥。加水末过肉，加入鸡蛋和香菇，盖上锅盖，中小火炖45分钟以上。
5）另起锅煮水加点儿盐，烫几颗青菜。
6）肉煮好以后，加到米饭上，配上青菜和卤蛋，就可以开吃啦，肥而不腻，超好吃！
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最新评论 8
:诱人呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好吃
:谢谢宝宝～
:好🈶️食欲![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝～
:好香好香呀✌️超棒
:谢谢宝宝～
:这种真的会停不下来……
:不知不觉就吃了一大碗～