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今天的午餐做了我最爱的牛油果大虾色拉，加了新鲜的水萝卜和洋葱丝，好看又好吃。
【 Charred Shrimp Avocado Salad 】
热量 290 cal
🌿食材：（1人份）
6只大虾（去壳去虾线）
蔬菜mix
1 tbsp. 橄榄油
海盐
黑胡椒
1个水萝卜
1个牛油果
1 tbsp. 柠檬汁
一片洋葱
做法：
1. 将虾加1匙15ml 油和1/2茶匙盐和胡椒粉拌匀。 加热平底锅，煎成两面金黄色，取出备用。
2. 同时，取一只大碗，将柠檬汁，1匙蒜味橄榄油、和1/4茶匙的盐和胡椒粉搅拌在一起做成沙拉汁。然后把所有食材放在一起，搅拌均， 最后把洋葱圈放在上面，萝卜刨成薄皮做装饰。
好吃低脂的牛油果大虾色拉就完成了。✅ 简单又有营养。
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