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把家里囤了很久的大虾拿出来解决，做了两个快手菜式。
🍋柠檬大虾🍋
1️⃣将大虾清理干净去头去尾去虾脚，加入海盐和适量料酒腌15mins
2️⃣柠檬分开3部分，中间部分切薄片装盘，然后首尾部分去核揸出柠檬汁，加入黑椒粉搅匀备用
3️⃣开锅刷油倒入蒜粒爆香，然后倒入腌好的大虾翻炒，7成熟左右倒入柠檬料汁，翻炒至全熟即可装盘
☀️味道酸酸的，有丰富柠檬香，清新醒神
❥热量：86cal/100g
🍅茄汁大虾🍅
1️⃣原只大虾清理干净后加入海盐和适量料酒腌15mins
2️⃣开锅刷油倒入倒入大虾将其烧至7成熟捞出
3️⃣先不用洗锅，直接在残留的虾油上面倒入姜片蒜粒爆香
4️⃣再次倒入大虾翻炒，期间可以用锅铲压一下虾头让虾黄流出
5️⃣加入番茄酱，两勺白砂糖，一勺蚝油，半勺盐，继续翻炒均匀
6️⃣盖上盖子中火焖3分钟，最后大火收汁即可装盘！
☀️酸酸甜甜非常开胃，饭都可以多吃两碗！
❥热量：125cal/100g
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最新评论 6
:最爱虾虾了😊
:我也是🤣无虾不欢
回复 @木有墨鱼丸:🤝😀
:来一份
:赞👍
:嘿嘿![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)