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众所周知，猪排很好吃！可是油炸食品的卡路里让人望而却步……那就来一份烤箱版猪排吧！
猪里脊用的costco买的很大一块的那种瘦肉，加盐🧂腌制，给里脊涂满yellow mustard进行一个全身按摩💆。然后裹上淀粉，再沾蛋液，再裹面包糠，就可以准备进烤箱了！450华氏度烤20分钟。
面包糠自己制作也很简单，将买来的吐司烤一下，送进料理机打碎，然后加一点植物油，或者香油炒一下。我还尝试了用全麦面粉代替面包糠，感觉味道还是差点意思，并且皮容易掉。
就是这样一道简单的烤箱版猪排！美味方便，并且比油炸猪排减少了很多卡路里！
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最新评论 4
:好有食欲![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:想吃！
:哈哈，挺简单的！可以试试！