我很喜欢喝西式奶油浓汤,所以这个低脂版本的做法看到就想试试~发现这样做真的能喝到那种奶香浓汤的口感,而且一大碗汤也才400多大卡,简直不要太低热量。
🌟材料
低脂牛奶两大杯,鸡胸肉半块,香菇三片,西兰花半颗,混合蔬菜粒50g。
🌟做法
🥣鸡胸肉切丁,加盐和黑胡椒腌制15分钟以上。
🥣西兰花切小颗洗净焯水20秒。
🥣鸡胸肉下锅翻炒变色备用;香菇切片,下锅翻炒变软备用。
🥣小奶锅加牛奶煮到稍沸腾冒小泡,倒入材料以及30g玉米淀粉,搅拌开。大火煮到汤变稍粘稠就可以。
🌟总结
如果不那么介意其实换成全脂牛奶香味应该更好~淀粉也可以用面粉代替。这个汤喝的时候还可以加点盐调味,看个人口味。
这款牛奶浓汤口感其实是比较轻盈的,觉得夏天喝也蛮合适~
最新评论 6
:这个看起来好棒
:谢谢~
:要试一下~最近超爱吃蘑菇
:嗯嗯试起来~
:学会了,谢谢
:不客气~能分享到菜谱很高兴😊