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这是一道微波炉3分钟就能完成的快手低碳早餐。
食材：
鸡蛋 一个
鸡蛋白 3tbsp
火腿 2.3oz
蕃茄酱 20g
芝士片 2片
牛油果 半个（可省略）
步骤：
1.用一个底部较平的碗，火腿切片铺入碗底，打入一个鸡蛋，倒入鸡蛋白。
2.挤上足量的番茄酱，放入两片芝士。
3.微波炉先打2分钟，再根据情况20秒20秒地加时间继续打。
4.拿出后用勺子沿着碗边刮一圈乘出到盘子里，放上牛油果装饰，撒上黑胡椒粉。
这么高的蛋白质含量可以说非常适合作为减脂早餐了，味道也非常好吃，如果不放牛油果的话脂肪含量会更低一点。如果早上需要出门的话，前一天晚上把火腿切好早上起来很快就能吃上啦！
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