这几天刷抖音的时候看到了煎口蘑，其实很多博主都做过，这一次我迫不及待想要尝试。
去超市里买了一盒，回家洗净，擦干水，然后去蒂。
感觉有几个不太好剥，我把伞柄掰断了......也可能是我第一次尝试，技术不好🤦🏻♀️不过轻轻用小刀把它们刮出来就好了👌🏼
先在锅底喷上一丁点儿油，把口蘑朝下煎1min，然后再翻过来煎，直到渗出汁水。
我比较心急，汁水出得不够多，就把它拿出来了😂
视频中介绍的第一种吃法，用筷子沾一点点盐，溶进汤汁里。
第二种吃法，蘸烧烤料。我没有专门的，所以就拿出在亚米买得到六婆辣椒面，一样美味！有一种烧烤的感觉！很满足！
凭心而论，如果什么调料都不放，其实整体味道是很淡的。但确实是在吃这个食材最原始的味道，如果你追求这一点，可以尝试。
至于加盐的话，我放的盐比较少，是因为视频里也是那么点量。然后这么点盐的话，在我嘴里也是没什么味的😂所以我才会觉得加辣椒很带劲！
我下次还想尝试上面加cheese的，还有加其他烧烤料的，什么孜然胡椒等😋
可能是之前的减脂餐打卡，让我有一些魔怔了。
我这几天还在吃鸡胸肉，用了阿ken的方法，我似乎爱上了香煎鸡胸肉！真的超好吃！不柴！很嫩！很美味！
主食的话，就是全麦面包，两片即可。
希望自己依旧可以配合运动，这样吃减脂餐，才有可能瘦的得下来🤣
最新评论 6
:我做了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:感觉怎么样～
:我每次煎培根出油后，都顺便煎点蘑菇，蘸六婆太好吃了🤩我喜欢切片煎更容易熟。
:鸡胸肉切片煎吗
回复 @救救钱包吧:蘑菇切片煎