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这道蒜蓉粉丝蒸开背虾，除了虾线剔除比较麻烦外，真的还蛮简单的：
🍃大虾洗干净，耐心剔除每个🦐的虾线，中间划开
🍃粉丝泡发均匀铺在盘底，把大虾🦐以虾头为中心均匀平铺在粉丝上
🍃锅里起油，放入花椒爆香后捞出；
🍃干辣椒丁、葱花、姜末、一半的蒜末放入锅中爆香后加入适量味极鲜酱油、蚝油，盐和鸡粉
🍃出锅前加入另一半蒜末直接均匀倒入装有大虾和粉丝的盘中（生蒜和熟蒜混起来更美味哟）
🍃准备好的大虾和粉丝上锅蒸大概10分钟
是不是很简单呀，尽快享用美味吧～ 粉丝吸收了大虾的鲜香和蒜蓉酱汁的味道还特别下饭喔！喜欢的小伙伴请留下你们❤️的鼓励和支持哟，笔芯😘
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