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这个是全蛋打发，感觉像戚风的简单版本，口感更偏那种鸡蛋蛋糕，可以做成流心儿的～
🌟热量成分表：
2鸡蛋 140
36g面粉 150
24g糖 90
53g巧克力 280
47g黄油 340
1000kcal，225g面糊
*五个用了40g面糊，和最后做了一个小的25g面糊
*大的合180kcal一个
📒微波炉一分钟加热融化巧克力成液体，放入黄油搅匀备用；
📒加糖打发全蛋液，这个是第一次尝试，基本打发到体积两倍，淡黄色，均匀小气泡，有轻微流动纹路；
📒筛入面粉翻拌均匀，再加入巧克力黄油液，再次翻拌匀，倒入模具，如果想要流心就放巧克力在中间；
*面粉不太好融，不知道是不是打发太过的原因，我加入黄油巧克力液才完全融进去
📒预热烤箱350F，12分钟正好，趁热吃或者冷藏吃都好吃！
*没有塌和回缩，打发程度刚好～
*糖和油都被我减了，糖每次我都是减去黑巧克力里的included sugar，感觉甜度合适
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