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懒人版0失败之电饭锅版羊肉手抓饭
我可以接受懒人饭，但是好吃必须第一位，被娃逼的开始搞懒人饭了（既不降低生活质量又省事） 昨天做了一锅引起了老公和娃的大力赞扬（娃好吃的到吃多了晚上洗澡吐了）友情提示🔔抓饭给太小的小朋友还是少吃，略油不好消化，没消化好洗澡太早容易吐，今天活蹦乱跳没有问题 配料： 羊胸肉（whole foods第一次买到的草饲羊胸肉，图四，实物不长这样，有肥有瘦又脆骨，特别适合做手抓饭 ），我这锅大概1.7磅，喜欢吃肉多搞点，但是盐也要多适量多一点 萝卜（whole foods买的rainbow胡萝卜里面有长得像黄萝卜的胡萝卜，今天萝卜不够了，门口烙印超市买的紫红萝卜凑数），总共500g左右，还是rainbow萝卜好吃 洋葱，大概350g 米，600g（第一☝️必须泰国香米，不要用什么黄国宝啥的，黏，不干爽。第二🥈必须疯狂淘洗，直至水清澈，泡半小时，这两点是决定你的抓饭是否粒粒分明又干爽） 冰糖（一点，提色提鲜） 孜然（一点，调味） 盐（我这锅大概用了20g，我觉得还是有点淡，个人口味酌情加） 步骤： 1️⃣羊肉泡掉血水后尽量擦干水分下锅煎掉多余油脂（避免油腻） 2️⃣下洋葱，煸炒软就下胡萝卜（避免洋葱焦黄影响饭的颜色） 3️⃣胡萝卜炒到略微有点焦糖➕冰糖➕孜然➕盐，加热水1000ml，炖煮15-20分钟（加热水之前我用三张厨房纸吸掉了大多数油脂，因为这个羊肉有肥肉部分，本身油脂就不少，不喜欢太油，容易腻） 4️⃣把菜全部铺底，把米饭铺在菜上，汤浇在米上，水不要超过米（如果喜欢干爽，水若隐若跟米齐平） 5️⃣开电饭煲，我用的福库普通非高压蒸饭功能（此处吐槽这个锅，要不是看他500多我绝对早扔了，还不如象印之类的） 6️⃣开锅搅拌装盘即可[坏笑R][坏笑R][坏笑R][坏笑R]
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我终于get到印度芒果的优秀了
上次买了俩alphonso，我觉得味道很一般，感觉味道很淡，没有传说中那么优秀，今天又去买了三个品种，除了图三还没吃，前两种都超好吃！！！！尤其是图一，真的是绝绝子有股特殊的香气，除了贵没毛病 图四这家可以散卖，老板态度老赞了
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欧胡这家和牛烤肉水平下降了【欧胡美食篇】
专门走之前带我爸妈来吃，22年第一次来老店一座难求，去年圣诞节前来了两次，都觉得还是挺在线 首先必须说日本和牛质量还是在线的，相比湾区的10 butchers的日本和牛，128能吃一盘子的日本和牛性价比还是可以的，但是他家现在服务真的太拉垮了，老板抠门不舍得请人，服务员忙的看不到人，想要啥东西太难了，火也拉垮，跟我说45秒，但是30秒单面都熟不了 普通牛肉质量就不太行我觉得不如10 butchers，柴又干，石锅拌饭也不太行，还是推荐点他家“吉野家”牛肉饭 【雾味】我好奇是换老板了么，味道没以前好吃了，凉拌黄瓜也没了 【麻辣烫】还是味道在线，老板在筹备第二家店，啥时候能开到湾区啊 【滋味成都】我们从茂宜苦逼了四天一下飞机就扑向这里，吃的太爽了吃辣星人推荐鸡米芽菜，又辣又好吃，五个菜才110税后，欧胡现在物价比湾区都便宜
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带爹妈➕不到两岁娃勇闯夏威夷三岛【欧胡篇一
在经历四个小时兵荒马乱，我现在用着8刀的alaska wifi（此处吐槽一下，夏威夷航空全部免费，alaska只给tmobile免费） ⚠️【第一个大雷】以我四年内三次欧胡一次大岛的一次茂宜经验，千万千万（此处省略一万个千万）不要雨季来，5月-10月上旬最佳，其他时间来就是碰运气，别说雨季也能玩，户外体验感差了很多（尤其带娃），去年圣诞节前来一周下6天雨，这次茂宜还算运气好四天基本没咋下雨，落地欧胡我发现后面要下雨迅速改变策略，前两天晴天追着太阳跑，各种泡沙滩。看海龟，第三天给我爸妈报的波西米亚风情村一天的package(中文导游，有往返shuttle到酒店），第四天我爸妈坐飞机往返大岛（包车一日游），第五天我爸去珍珠岛，我和我妈带娃去costco采购自由活动，后面三天都不定期下雨，并且天气一直阴的，现在回湾区的飞机气流也很严重我最近都不想坐飞机了 ⚠️【第二个大雷】千万留足够的时间去机场，我们都是12点飞机，我爸妈飞韩国我回湾区，9点半从酒店走，10点我还了车开始托运我行李，10点半开始退运我爸妈行李，一到安检傻眼了，人山人海，clear不对非美国居民开放，我爸都有点要崩了，觉得今天走不了了，我厚着脸皮抱着娃一路解释感谢带着爸妈往前插，还是好心人多此处一万个感谢，祝他们身体健康发大财我妈匆忙抱了我儿子一下（快哭了），都顾不上说啥就分头去登机口了，算是惊险又幸运的一天，总之早点去机场早点安检此处amex的TSA含金量再次上升（来程我娃兔子忘拿了，我老公送过来我迅速从快速通道通过，没有TSA就早点去机场 【美食篇】带我老公来能写一堆，带爸妈来就算了前面那偏基本囊括，茂宜吃了四天club，欧胡靠20小费再次升级到shor的自助早饭，6天三大一小立省1000但是想吐槽，这家自助早饭真的是一点都不变，上次吃了六天这次又吃了六天[扶额R]要吐了，还是那句话带娃省事又省心 【景点篇】建议去ritz旁边的tutle bay,看见一只海狮，我第一次来（五月底）这个沙滩的滩涂上还有海星海胆海参，这次不知道是季节不对还是天气，反正基本没啥海洋生物，就给我娃抓了一只寄居蟹玩，其他的大同小异，根据自己的情况选择，但是带老人还是尽量少景点，我爸妈体力还算不错的，但是明显四天茂宜下来有点累，所以欧胡我减少了很多原本计划的东西（恐龙湾钻石山和浮潜），去沙滩前租个伞防晒
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带爹妈➕不到两岁娃勇闯夏威夷三岛【欧胡篇二
【酒店篇】这次是5天积分➕一张C7房券，20刀小费合并订单，这次没给多少一个是因为就一天c7房券需要覆盖goh，再一个因为因为提前跟vip manager谈心，我说我住三次了，还没住过ocean front，给我安排一个吧，high floor哈，这次manager还可以，上次只说到店看情况安排，ok，没有双床房，junor suite据说前段下雨有些房子有问题，所以普通ocean front diamond tower king size（和茂宜一样加了一张小床，但是欧胡的床垫太软），对了这家建议避开老阿姨，我觉得没有年轻小哥好说话，我本来想她帮我升级下早饭，她把vip manager叫下来拒绝我，我后来晚上又找了一年轻小哥升级的，上次那个老阿姨也难说话 【租车篇】我狠狠的给了avis茂宜租车三分差评，到欧胡不敢冒险提前升级车型，一天多7块给了福特一大suv，体验感瞬间上去了，之前租车avis都是直接给我升级大车，茂宜那地方有钱人太多车太少，不升级反降级，所以体验感太差 带娃注意事项⚠️上飞机前一定要死命遛娃，不要让他睡觉，我们早上7点起床到12点上飞机我娃都累感不爱了，已经睡了一个半小时了希望再睡一个半小时让老母亲喘口气
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夏威夷这家网红poke被盗刷
我今天就早起给我爸妈打了个lyft，两点去买了这家poke店买了一个poke，3:40我信用卡就被盗刷了，而且好巧不巧他盗刷用的是我在茂宜岛注册了一个停车软件，我车都在hyatt停车场停着呢，我带着娃在酒店里待着呢，我停车软件在10几分钟外的Ala Moana Center开始收费了 打客服电话取消了，让我老公把卡挂失了，绝绝子，第一次碰见这么快速的盗刷，也没买啥贵的，就整点停车费，后面吃poke注意点信用卡账单吧
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带爹妈➕不到两岁娃勇闯夏威夷三岛【茂宜篇
背景：去过大岛和欧胡总共三次，每次开车均我老公，所以一开始我有点犯怵的，爸妈均63左右，娃不到两岁，爹妈出来去哪玩吃啥虽然唠叨但是大致随我，娃虽然不到两岁但是不难带，剩下的就别担心，大胆冲，平头百姓家庭，带娃也不能条件太差，不抠不奢侈的水平 酒店篇：我们这次四天全部maui hyatt，我积分13万只够欧胡hyatt六天，本来买了四张C7房券打算全部茂宜，后冒了险，goh➕第一晚积分➕3张C7，赶上高峰期塞了共80小费，合并订单四天全部club吃饭➕valet parking➕四天免费微波炉（这个据说要收费），给了夯爆了的真正意义上的ocean front king size，而且在主楼最中间，给了一张小床有床垫（沙发床绝对睡不了人，腰背不行，我爸非要睡小床，我和我妈带我娃睡king），这个酒店在美国算是非常有度假风格的酒店了，装修过所以也很新，有鹦鹉企鹅锦鲤适合小孩（虽然我娃没兴趣），但是尽管四月，茂宜风大水凉海浪大，所以目前都没游过泳 吃饭篇：每天带娃带爸妈到处跑，所以漂亮饭远点的饭都放弃了（而且我爸严重的中国胃）我貌似有点理解为啥这里度假的人亚洲面孔少的可怜（相比大岛欧胡），我之前去大岛吐槽过大岛美食的沙漠，那么茂宜就是美食的地狱，机场旁边的泰国菜和牛排龙虾我都吃过，我想说那玩意就是不难吃一堆人说好吃到爆我觉得太浮夸了，Tin Roof Maui也吃了，炸鸡饭里面的炸鸡还可以炸的皮脆脆的，面条适合娃吃不咸，虾饭咸爆了别点，maui人蒸米饭不太行水哒哒黏糊糊，hana那个著名的hulihuli烤鸡吃了（猪排不好吃别点），我觉得就烤鸡比较嫩比较入味不难吃但是也没有很好吃，美食地狱中还不错的东西，反而酒店club的饭比我想象中好吃太多了，我感觉有个主厨是韩国人，黄瓜洋葱泡菜好吃到飞起（酸酸辣辣一丢丢甜），炒粉条也不错，蒸饺子比湾区有些地方馅都好吃，早饭也还成，带娃的福音，不折腾。 我买到了传说中的costco牛脆脆，确实比大多数牛肉干好吃，但是没有好吃到我想带一箱回去 景点篇： 【第一天】早上附近black rock beach（停车巨费劲，建议停酒店停车场，每20分钟2.99？带娃别折腾了，没有看到传说中的海龟，估计要起早点人少，回酒店睡了40分钟开车去参加出海观鲸，运气不好只看到喷水但是出海活动还是不错的 未完待续
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带爸妈➕不到两岁娃勇闯夏威夷【茂宜篇（下
【第二天】我本来想找人带爸妈road to hana，我自己带娃酒店，我看了小红书很多劝退贴，大致就是难开，易晕车，这也是为啥我一开始特别想住hyatt hana那家酒店（C7券可以用），【图一就是hana hyatt对面的trail】最后全程住了hyatt regency，如果长期开车经验➕爸妈娃不晕车体质，别担心，慢慢开，路窄但是都很有素质，大家互相让，所以很淡定的早上8点出门晚上5点回来，那里卫生间很难找，带娃去了hyatt hana，前台态度巨好，有点后悔没来这住两天，hana的尽头风景没有我想的那么漂亮，但是这里特别像另一个世界，很隐世，如果有机会我会来住两天（大概率不来了），红沙滩很一般，黑沙滩没约上（至少提前十天），twin fall幸亏没停车位（回来就看到吐槽贴）Waiʻānapanapa State Park还不错，海浪暴击海边岩石有点小震撼，整体来说这一路有点不值得带小小娃折腾，娃坐车太久有点辛苦，单纯带老人值得来一趟，毕竟很特别的地方 第三天：酒店蹲，因为我娃昨晚吐了感觉昨晚上叉烧包吃多了（油腻），回来就洗澡➕喝奶，吐了一床，吓得我魂飞魄散，我晚上一边去laundry room洗衣服烘衣服，一边instacart各种采购，煮粥准备呕吐药电解质水，幸好有惊无险没发烧今天活蹦乱跳，但是云海没戏了，第一天chat gpt说今天成功率最高，但是昨晚查成功率只有20%，所以静静酒店蹲了，我爸妈出去瞎逛我带娃睡觉，今天静养一天 明天就等欧胡下飞机大吃大喝一顿了 【租车篇】忘了这个超级大槽点！！！我今年amex白金注册了avis会员，在东部租车两次都给我偏大的suv，这次我租的还是suv，来了说给我升级了所以给我Altima不想要？要么加钱35/50一天升级，我有点生气，最后supervusor给我了小suv，这地方工作人员看着都有点苦大仇深，茂宜这地方租车有雷，我们群里人也说来了被降级车型，一定要upgrade车型在收到升级短信的时候，那时候一天也就加5块到7块，现场升级就是巨坑
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热的Q饼真的是yyds！！！
这是之前milpitas那家超市里面的M.Y bakery,之前就听说老板换地方了，一直没顾上去，上周疯狂嘴馋想吃，呼唤老板给我地址，刚打电话订了一盒8个，把我老公发出去取 最好找老板预定热的！！！热真的不一样，我爸我老公都说好吃，我娃不会说话但是抱着啃里面麻薯肉松咸蛋黄，绝绝子，当然它再好吃也有上限，但是我灰常喜欢，尤其热的
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求一个自家娃超喜欢的南湾的dc，4月10号以后送，我爸妈要回国了 我在95134，离我家20分钟以内的都求推荐 我的错，懒癌➕低估了，导致现在问了几个都没位置，我家19个月大，目前嘴有点笨，意思都懂，就是说不太行，希望能找那种环境活泼快乐的，园里阿姨们负责安全可靠，吃饭无所谓，我早晚饭大概率在家给他解决，冰山雪地跪求，我不要24小时跟他在一起我需要几个小时喘口气
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Arlington这家苍蝇馆子真不错
刚从大农村飞出来，到dc下飞机就找饭吃，因为明天才有车，就在酒店旁边找了一家很多人推荐的羊肉锅（kabob palace）之前在va待了5年多没发现还有这么一家店 羊肉锅说实话羊肉很一般，因为有些肉部位不好，而且没炖烂，牙口不好吃不了，but！这个羊肉的底料绝了，一定要买馕！馕蘸酱绝了！！！怪不得送米饭不送馕，米饭太难吃了，我觉得适合打包回家高压锅再压一下，又辣又好吃，绝绝子！ 芒果酸奶也要点，解腻
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fairfax这家sister thai吊打湾区泰国菜！
以前在va贼嫌弃，觉得这里就是美食荒漠，结果去了湾区发现很多餐馆都是湾区无法企及的这次专门跑来吃这家泰国菜！一定要来fairfax这家老店，之前mclean开的那家分店就不是一个味 drunken noodle，能吃辣一定要加辣，主要是面条不是湾区那种机器面，口感非常好 duck curry，去了加州超想这一口，可惜那边没有duck curry，有一家在sf有鸭子的，专门去吃味道不太行，这家curry真的不错，价格19！！！便宜哭，湾区死贵又难吃 一定要来fairfax这家！！！我知道她家现在不止一家分店了
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美西人民不配拥有sumo的果汁么
之前看人po到处找，湾区的店里都没有这款，今天在va想起来专门跑了一趟whole foods，运气太好了货架上最后一瓶 9.99一桶1.3L，写的应该是纯冷榨，味道偏酸，后味有橘子皮的苦涩，但是总体来说我觉得秒杀别的牌子橙汁橘子汁，虽然但是我还是喜欢whole foods鲜榨橙汁，但是那个价格已经高攀不起了，而且现在很少能见到那个鲜榨的机器
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Centreville这家豆腐汤是我心中的白月光
一定要去图六这家！！！我在va住了快6年的认证！！！还是那么优秀！湾区没有任何一家豆腐汤可以打败他！！！ 价格略有上涨，但是肯定秒杀湾区，小号海鲜饼14.99，豆腐汤+牛排骨套餐才27.99，湾区我就不说了我已经很久不出去吃豆腐汤了，不是贵是不好吃这家送的小菜巨巨巨好吃，这个黄瓜我以前经常买一大桶回家磕，豆芽也超好吃，在这我第一次知道韩国茶汤“洗锅水”可惜woo lae oak关了，以前老看见一群韩国贵妇在里面聚餐 唯一槽点就是豆腐汤里面海鲜质量变得真差建议不要点和海鲜有关的
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有没有人觉得这个偏头痛药效变差了
还是我偏头痛严重了，以前我都是吃一粒，现在必须吃两粒不然没效果
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李与白和肖婆婆的真实测评
爹妈来了，今天可以出门二人世界了，我老公要来踩踩新店，前提：我俩都是北方人 【李与白】没拍照，要了芽菜包和酱肉包，说实话不难吃，但是不适合北方人的喜好，北方人喜欢肉团子，咸鲜的，是发面包，但是不知道为啥面皮有点粘牙，但是他家的辣椒油非常香！ 【肖婆婆】 凉粉：不如香小馆四川味正，也不如moontea cupertino那家凉粉好吃 冰川茄子：这次回国发现到处都有这个菜，我对这菜无感，炸茄子加点糖浆，不过切的也太潦草了 肥肠豌豆：这明显不是现卤的，肯定是买的那种成品加豌豆蹲一下，谁家肥肠烧出来红红的，没有胃口 丸子酥肉砂锅：这边没有这种砂锅菜，我觉得肠胃不舒服可以来喝喝汤，但是小酥肉真的是太肥了………………自己炖点汤，炸点酥肉冻起来，天冷时候自己做吧 综合测评：这家不太行，川味味道不如香小馆正宗，预制感十足，东西做的有点糙 话说之前没觉得，但是前段时间吃了一次san jose的香小馆，真的不如fremont那家好吃
